Fettuccine Alfredo con Mariscos
Comparte esta Receta
¡Esta pasta Fettuccine Alfredo con Mariscos es una experiencia “gourmet” que puedes lograr en casa! Los Fetuccine Casa Milo, envueltos en nuestra rica Garlic Bertolli Alfredo preparada a base de mariscos con un toque de ajo, “shallots” y aceite de oliva García de la Cruz. Los sabores en esta pasta se completan con el vino blanco Line 39 Chardonnay y con la cremosidad y profundidad de Borden Shaved 3 Cheese Blend.
- 1 Garlic Bertolli Alfredo Sauce
- Borden Shaved 3 Cheese Blend a gusto
- 1 Fetuccine Casa Milo
- Aceite de Oliva García de la Cruz
- 2 Roland Consul Crab Meat
- 2 Roland Shrimp
- ½ taza de Line 39 CHARDONNAY
- 3 dientes de ajo cortados finos
- 1 shallot cortado pequeño
- Perejil fresco
- Ralladura de limón
- Sal a gusto
- Sofreir en aceite de oliva García de la Cruz la cebolla, las zanahorias y el celery, hasta que estén cristalizados.
- Incorporar la carne de res y de cerdo, salpimentar y cocinar a fuego mediano alto.
- Incorporar la salsa Bertolli Traditional Marinara, el vino tinto Line 39 y mover bien.
- Incorporar la albahaca fresca y tapar por 20 minutos a fuego bajo.
- Hervir agua a fuego alto e incorporar la sal.
- Hervir los spaguettis Casa Milo el tiempo que indique el empaque.
- Una vez esté lista la pasta, escurrir, incorporar a la salsa y mover bien.
- Servir con queso Borden Three Cheese Blend y disfrutar.