Espaguetis en Salsa Vodka y Camarores
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Centro: Los Colobos
Estudiante ganador: John H. Martínez
- 3 tz de Salsa Vodka Bertolli
- 7 oz de Camarones Roland
- 1 TBSP de Queso Parmesano Borden
- 2 oz de Pimientos Rojos (en dados)
- 1 TBSP de Ajo Fresco
- 1 TSP de Red Pepper Flakes
- 3 hojas de Albahaca Fresca
- 2 oz de Cebollas (en dados)
- Sal y Pimienta al gusto
- 1 TBSP de Mantequilla Cloverdale
- Cocinar la pasta Casa Milo según las instrucciones del empaque (aproximadamente 15 minutos).
- En un sartén, sofreír los vegetales con la mantequilla Cloverdale.
- Añadir el ajo fresco, sal, pimienta, red pepper flakes y los camarones Roland, cocinando hasta que estén bien cocidos.
- Agregar la pasta cocida y mezclar bien con los ingredientes en el sartén.
- Añadir la Salsa Vodka Bertolli y cocinar por 3 a 4 minutos más.
- Servir y decorar con albahaca fresca y queso parmesano Borden al gusto.